0
  1. Hem
  2. Mejeri
  3. Hälsinge Ko ost
Tillbaka till butik
Hälsinge Ko ost
Hälsinge Ko ost - Bild 2
Om producent

Italienskinspirerad ost på svenskt vis 🇸🇪
Lokalt. Hantverksmässigt. Från Hudik, Hälsingland.

Läs mer

Hälsinge Ko ost

Hudik Hantverksmejeri
Hudik Hantverksmejeri
Kontakta producent

En mjuk och väldigt len och krämig ost, gjort på färsk ko-mjölk från gårdarna i Hålsingland Den balancerade smaken gör den osten perfekt för sallad, smörgås eller äta som den är.

1 650,00 kr

165 kr per kg
10 kg per kolli

Denna produkt säljs i förpackning med en ungefärlig vikt. Den exakta vikten fastställs vid leverans, och priset justeras därefter.

Artikelnr: HM 25 Kategori:

Hälsinge Ko Ost är en traditionell färskost som har tillverkats i generationer på fäbodar i Hälsingland. Osten produceras hantverksmässigt i små satser av lokal komjölk, med respekt för gamla metoder och råvarans naturliga kvalitet.

Med sin mjuka, lätt elastiska konsistens och milda, rena smak speglar osten det öppna landskapet och den långa osttraditionen i regionen. Den korta lagringen bevarar mjölkens fräschör och ger en balanserad, elegant karaktär.

En genuin ost för både vardag och fest – lika självklar på ostbrickan som i enkla, rustika rätter.
Ett smakprov på Hälsinglands levande osthantverk.

Produktinfo
Pris per kg 165 kr
Produkttyp Viktvara
Förpackningstyp Konsumentförpackning
Cirkavikt per kolli 10 kg
Förpackningsmaterial Matfilm
Innehållsförteckning Mjölk från Hälsingland, salt, vegetabilisk ystenzyme, syrakultur
Allergener: Mjölk
Hållbarhet 15 Dagar
Temperaturkrav Kyl
Pant SRS back
Antal 1
Vikt 10 kg
PlatshållareI lager

Stekost- hamburgare 2x100g

Säljs av Hudik Hantverksmejeri
Den här osten passar utmärkt till hamburgare stekt i panna på medelvärme. Tillverkad på lokal mjölk från Hälsingland.
1 125,00 kr
45 kr per styck
5 kg per kolli
225,00 kr per kg
Antal
stekost chili chiliamo Hälsinge MejeriI lager

Stekostburgare med chili

Säljs av Hudik Hantverksmejeri
Stekostburgare tillverkade på mjölk från gårdar i Hälsingland. Bara naturliga råvaror inga tillsatser.
2 000,00 kr
10 kg per kolli
200,00 kr per kg
Antal
nodini fiordilatte mozzarellaknutar Hälsinge MejeriI lager

Nodini fiorfilatte 30gr (mozzarellaknutar)

Säljs av Hudik Hantverksmejeri
Komjölksmozzarella från Hälsingland i knutform. Perfekt för sallader eller buffé Mozzarellan är en mjuk, fermenterad pasta Filata (trådig) ​​ost gjord på rå komjölk. Degen är mjölkvit med en fiberstruktur. Den är mjuk och elastisk. Formen på Fiordilatte har regionala variationer: som en sfär, som en knut eller som en fläta. KNUTARNA kommer ursprungligen från Apulien. De formas för hand (snarare än mekaniskt) och kan därför variera i storlek.
1 560,00 kr
78 kr per styck
10 kg per kolli
156,00 kr per kg
Antal
I lager

Burratina 4x50g

Säljs av Hudik Hantverksmejeri
Den här produkten passar till förrätt, buffé eller pizza. Tillverkad för hand.
1 580,00 kr
79 kr per styck
4 kg per kolli
395,00 kr per kg
Antal

Information om Producent

  • Butiksnamn: Hudik Hantverksmejeri
  • Säljare: Hudik Hantverksmejeri
  • Adress: Hallstaåsvägen 51
    82435 HUDIKSVALL

Relaterade produkter

I lager

Änga Grön

Säljs av Jarseost
Blåmögelost, liten och rund som är lagrad 1-3 månader. Ystad på pastöriserad ekologsik komjölk. Vikt ca 190-200g per ost. Märkt för försäljning i butik.
1 895,00 kr
5 kg per kolli
379,00 kr per kg
Antal
I lager

Blandad ost, tre sorter, 6,5 kg

Säljs av Jarseost
Hantverksmässig blåmögelost, vitmögelost och hårdost, ca 10st av varje med en total vikt ca 6,5 kg, fakturering sker på faktiskt vikt.
2 463,50 kr
6.5 kg per kolli
379,00 kr per kg
Antal
stracciatella Hälsinge MejeriI lager

Stracciatella 2kg

Säljs av Hudik Hantverksmejeri
Stracciatellaost är en mycket näringsrik produkt som är särskilt lämplig för vissa lättare ingredienser, inklusive färska grönsaker, bröd eller pasta. Hälsinge Mejeriets Stracciatella kommer bara att göra någon av dessa rätter ännu godare och original när som helst. Var inte rädd för att experimentera med vår stracciatellaost.
398,00 kr
398 kr per styck
2 kg per kolli
199,00 kr per kg
Antal