Tillbaka till butik

Hälsinge Ko ost

En mjuk och väldigt len och krämig ost, gjort på färsk ko-mjölk från gårdarna i Hålsingland Den balancerade smaken gör den osten perfekt för sallad, smörgås eller äta som den är.

1 650,00 kr

165 kr per kg
10 kg per kolli

Denna produkt säljs i förpackning med en ungefärlig vikt. Den exakta vikten fastställs vid leverans, och priset justeras därefter.

Artikelnr: HM 25 Kategori:

Hälsinge Ko Ost är en traditionell färskost som har tillverkats i generationer på fäbodar i Hälsingland. Osten produceras hantverksmässigt i små satser av lokal komjölk, med respekt för gamla metoder och råvarans naturliga kvalitet.

Med sin mjuka, lätt elastiska konsistens och milda, rena smak speglar osten det öppna landskapet och den långa osttraditionen i regionen. Den korta lagringen bevarar mjölkens fräschör och ger en balanserad, elegant karaktär.

En genuin ost för både vardag och fest – lika självklar på ostbrickan som i enkla, rustika rätter.
Ett smakprov på Hälsinglands levande osthantverk.

Produktinfo
Pris per kg 165 kr
Produkttyp Viktvara
Förpackningstyp Konsumentförpackning
Cirkavikt per kolli 10 kg
Förpackningsmaterial Matfilm
Innehållsförteckning Mjölk från Hälsingland, salt, vegetabilisk ystenzyme, syrakultur
Allergener: Mjölk
Hållbarhet 15 Dagar
Temperaturkrav Kyl
Pant SRS back
Antal 1
Vikt 10 kg
Mozzarella Fiordilatte 2kg i vakuumpåsar. Bollar á 250 gram packade i 2kg-påsar. Tillverkade på lokal mjölk från Hälsingland. Passar bra till  sallad eller smörgås.  
1 420,00 kr
284 kr per styck
10 kg per kolli
142,00 kr per kg
Ricotta 2kg, packad i plasttråg med livsmedelgas. Tillverkad på lokal vassle från Hälsingland. Tack vare sina ingredienser är denna mjuka och lätt söta ost en av de ostar som fortfarande har fantastisk smak. Innehåller mycket protein och lite fett. Vår ricotta är alltid perfekt helt naturlig, men kan också användas i en stor mängd olika rätter, både söta och salta.  
158,00 kr
158 kr per styck
2 kg per kolli
79,00 kr per kg
Stekostburgare i hel bit för egen skivning. Tillverkad på mjölk från Hälsingland. Endast naturliga råvaror.
2 000,00 kr
10 kg per kolli
200,00 kr per kg
Stracciatellaost är en mycket näringsrik produkt som är särskilt lämplig för vissa lättare ingredienser, inklusive färska grönsaker, bröd eller pasta. Hälsinge Mejeriets Stracciatella kommer bara att göra någon av dessa rätter ännu godare och original när som helst. Var inte rädd för att experimentera med vår stracciatellaost.
398,00 kr
398 kr per styck
2 kg per kolli
199,00 kr per kg

Information om Producent

  • Butiksnamn: Hudik Hantverksmejeri
  • Säljare: Hudik Hantverksmejeri
  • Adress: Hallstaåsvägen 51
    82435 HUDIKSVALL