Hälsinge Mejeri
Hälsinge Mejeri

Hälsinge Mejeri

  • Hallstaåsvägen 51, HUDIKSVALL, Sverige
  • 073-5810708
  • Inga omdömen hittade än!

Showing 1–12 of 17 results

Den här produkten passar till förrätt, buffé eller pizza. Tillverkad för hand.
1 580,00 kr
79 kr per styck
4 kg per kolli
395,00 kr per kg
Chiliamo är vår variant av grillost gjord på mjölk från Hälsingland och peperoncino piccante di Calabria. Passar utmärkt att steka.
1 125,00 kr
45 kr per styck
5 kg per kolli
225,00 kr per kg
Vår Hälsingeostkaka görs på färsk, lokal mjölk och tillverkas med varsamt hantverk i liten skala. Ostkakan ystas med löpe enligt traditionell hälsingemetod och bakas långsamt för att få sin karaktäristiska konsistens – fast men saftig, med en mild och naturlig mjölksmak. Detta är en genuin hälsingespecialitet och en självklar del av vårt svenska matarv. En enkel men omsorgsfullt tillagad produkt där råvarorna får tala för sig själva.
1 555,00 kr
10 kg per kolli
155,50 kr per kg
1 200,00 kr
60 kr per styck
4 kg per kolli
300,00 kr per kg
Komjölksmozzarella från Hälsingland i knutform. Perfekt för sallader eller buffé Mozzarellan är en mjuk, fermenterad pasta Filata (trådig) ​​ost gjord på rå komjölk. Degen är mjölkvit med en fiberstruktur. Den är mjuk och elastisk. Formen på Fiordilatte har regionala variationer: som en sfär, som en knut eller som en fläta. KNUTARNA kommer ursprungligen från Apulien. De formas för hand (snarare än mekaniskt) och kan därför variera i storlek.
1 560,00 kr
78 kr per styck
10 kg per kolli
156,00 kr per kg
Den grundläggande och oersättliga ingrediensen i varje högkvalitativ pizza, vår mozzarella för pizza följer den strikta processen för att vara perfekt när den tillagas i ugnen.
1 420,00 kr
355 kr per styck
10 kg per kolli
142,00 kr per kg
Den här osten passar utmärkt till hamburgare stekt i panna på medelvärme. Tillverkad på lokal mjölk från Hälsingland.
1 125,00 kr
45 kr per styck
5 kg per kolli
225,00 kr per kg
Stekostburgare i hel bit för egen skivning. Tillverkad på mjölk från Hälsingland. Endast naturliga råvaror.
2 000,00 kr
10 kg per kolli
200,00 kr per kg
Ricotta 2kg, packad i plasttråg med livsmedelgas. Tillverkad på lokal vassle från Hälsingland. Tack vare sina ingredienser är denna mjuka och lätt söta ost en av de ostar som fortfarande har fantastisk smak. Innehåller mycket protein och lite fett. Vår ricotta är alltid perfekt helt naturlig, men kan också användas i en stor mängd olika rätter, både söta och salta.  
158,00 kr
158 kr per styck
2 kg per kolli
79,00 kr per kg
Den grundläggande och oersättliga ingrediensen i varje högkvalitativ pizza, vår mozzarella för pizza följer den strikta processen för att vara perfekt när den tillagas i ugnen.
1 420,00 kr
10 kg per kolli
142,00 kr per kg
Mozzarella Fiordilatte 2kg i vakuumpåsar. Bollar á 250 gram packade i 2kg-påsar. Tillverkade på lokal mjölk från Hälsingland. Passar bra till  sallad eller smörgås.  
1 420,00 kr
284 kr per styck
10 kg per kolli
142,00 kr per kg